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对虾养殖亟待“二次革命”

对虾养殖亟待“二次革命”

近年”Paul 说道来，我国沿海地区已逐步展开运用淡水养殖对虾技术的研究，不少内陆省市也将其列为渔业产业结构调整的重点研究推广项目。目前，对虾养殖池塘的开发已近顶峰，可以说，再重复量的扩张这条老路，不仅事实上资源现状不允许，也不符合“从量的扩张到质的提升”的现代经济发展的客观要求。水产专家提小悬铃花出，对虾生产品种更新，技术创新，走设施渔业、产业化经营之细胞器路，已势在必行，即在生产方式上必须进行第二次革命。

首先，品种必须更新。据国家水产技术推广总站推荐，原产南美洲蓝蝴蝶的瑞士羊茅南美白对虾，具有生长快、抗病力强、出肉率高、营养要求低、运输活力高等特点，特别是具有广温性、广盐性，适合海淡水养殖，是目前世界上养殖产量最高的三大虾种之一。作为品种更新，南美白对虾是当前最好的替代品种。

其次，技术必须创新。技术创新是对虾养殖业发展的必由之路，技术创新的关键是工厂化养殖。

据介绍，南美白对虾的养殖方式主要有三种：一是工实验数据更准确厂化养殖，为水泥池塘，设施配套化，亩均产量高达3吨。二是精养，池塘为土质，面积亩，中间排污，全池采用专用塑料布与土质隔断，人工增氧，亩均产量可达1.5吨。三是普通池塘大面积养殖，亩产量为公斤。专家介绍，工厂化养殖1亩南美白对虾，可新增产值18万元，净增效益10万元；精养1亩南美白对虾，也可新增产值9万元，净增效益5万元。因此，对虾养殖“二次革命”，是我省沿海县市必走之路。

（江苏农业科技报 吴茂祥、吴乃华）