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淄博天气变冷菜价高农贸市场火锅菜热销丛生黄耆
文章来源：劳道农业网 | 2022-07-28
淄博：天气变冷菜价高农贸市场“火锅菜”热销
天气逐渐变冷，菜价也出现了浮动，记者昨天在张店一农贸市场了解到，不少蔬菜开始涨价，而随着火锅越来越受欢迎，能涮着吃的火锅菜销量大涨。
记者昨天在张店常青园农贸市场看到，入冬以来，蔬菜的价格相比秋季有小幅上涨，每斤1元以下的菜几乎只剩白菜和水萝卜，大部分蔬菜都在每斤2元左右。在一个蔬菜摊位前，记者通过询问了解到，该摊位有机菜花每斤2.5元，芸豆每斤5元，土豆、茄子、西红柿、黄瓜等常见菜也都在每斤2元上下，相比上个月都有提高。
在寒冷的天气里，许多市民喜欢吃热气腾腾的火锅，记者在我市部分超市和农贸市场发现，目前不仅羊肉卷、牛肉卷等肉类开始热卖，白菜、菠菜、菌类等涮火锅时常吃的蔬菜也卖得不错。