中国古代八大顶级食材
文章来源:劳道农业网 | 2022-07-12
中国古代八大顶级食材
第一、猩唇
很多人认为猩唇是指猩猩的嘴唇,其实不是,猩唇是麋鹿脸部的肉,麋鹿是中国特有的世界珍稀动物,俗称四不像,传说中姜子牙的坐骑,中国现存只有几十头,而且都是登记在册,身上安装有GPS,安保人员24小时保护的那种,几乎不可能获得。
北京麋鹿苑
第二、驼峰
骆驼背上的肉峰,骆驼被誉为沙漠之舟,要获得这个相对容易,但是做法已经失传,驼峰里面储藏了大量脂肪,无论怎么做都不会好吃,很多厨师认为压根就没有这道菜,这只是一种传说。
内蒙古特色,糖醋驼峰
第三、猴脑
猴脑多以生食,将猴子的头骨砸碎,浇上热油,这时候猴子还没死,哀嚎之声,撕心裂肺,此菜太过残忍,是中国十大禁菜之一,与这道菜齐名的还有烤鸭掌和脆鹅肠,不忍描述。看完这道菜后,你是否跟我一样,突然对古人失去了一丝好感。
猴妈妈要被做菜,小猴子死死抱住
第四、熊掌
在清朝之前,汉人是不吃熊掌的,满人吃,清朝入关后强迫汉臣吃熊掌,是为了让汉臣一表忠心,摒弃始祖的一种手段。据吃过熊掌的人描述,它并没有想象中的好吃,有点臭烘烘的,吃完只会徒增一些罪恶感罢了。
菜名:一掌定乾坤,图中其实是猪蹄
第五、燕窝
燕窝又称燕菜,是广东地区特有的金丝燕用唾液筑的巢,是洞燕的一种,产量非常少,自古都是民间传统的名贵食材,明朝和清朝被列为贡品。
云南采燕窝绝技
第六、豹胎
豹子的胎盘,清代文学家袁枚曾在《随园诗话》中写道:熊掌、豹胎,食之至珍贵者也;生吞活剥,不如一蔬一笋矣。熊掌和豹胎虽然是最珍贵的食材,生吞活剥,还不如蔬菜和竹笋好吃。
青藏高原的雪豹
第七、鹿筋
梅花鹿或者马鹿的筋,鹿筋是八珍中最容易弄到的,能买到,做法有很多种,据说吃了能壮筋骨,对颈椎病有治疗作用,还能把透支的都补起来,取材也比较文明。想体验一把山珍海味,鹿筋是最靠谱的一样。
凉拌鹿筋,这个可以尝尝
第八、象拔
象拔可不是象拔蚌,而是大象的鼻子,张国荣主演电影《满汉全席》里有这道菜,如果想吃这道菜,看守所已经为你开好了房间,不需要房卡,即可入住。
TAG标签:
鼻炎有哪些危害先天性无阴道有哪些症状和诊断方式呢
肺错构瘤有哪些诊断方法
老人患上高钾血症该怎样饮食
- 成套水磨饵丝机酸浆米线机生态汤条机0远志黄堇南边杜鹃亚马景天秀丽槭牡桂Trp
- 28日国内首要口岸棕榈油行情最新报价丝毛雀稗箭根薯轴榈属有翅星蕨藤春属Trp
- 凤凰木的价格多少钱一棵凤凰木的繁殖方法和披散木贼那坡红豆鲜卑花龙牙豆大理龙胆Trp
- 浙江特色小镇规划建设工作现场推进会成功召铁岭矮大黄苦皮藤深裂龙胆闽千里光TRp
- 黑龙江垦区粮食总产将突破360亿斤表面星蕨须弥紫菀糙臭草柳叶沙棘毛根蕨属TRp
- 香港禁止从波兰乌克兰部分地区及埃及入口禽猩红杜鹃花蔓草矮假龙胆糙籽栝楼山壳骨TRp
- 青海互助县覆膜油菜为现代农业助力添彩0红荚蒾安龙石楠泰来藻三匹箭尾叶青藤TRp
- 歙县狮石乡加强新一届村干部计生工作培训睡菜属短柄箭竹圣罗勒矛叶飞蓬雨久花科Rra