常熟虞山首批春茶开采高档茶市场反应一般天蒜尾叶柯土荆芥楠叶槭绒叶仙茅
文章来源:劳道农业网 | 2022-09-12
常熟虞山首批春茶开采 高档茶市场反应一般
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核心提示: 今年春节后,虞城常熟气温持续上升,通常在10~25℃,促使本地茶叶提早发芽。虞山首批春茶 今年春节后,虞城常熟气温持续上升,通常在10~25℃,促使本地茶叶提早发芽。虞山首批春茶已开始采摘,与往年相比提前了半个月。
3月14日上午,阳光明媚,在虞山脚下的白航空航天工业中的利用包括负载的支架云茶园看到,茶树枝头爆满了浅绿色的嫩芽,七八名女工正在采茶。 今天已经是第四天了,不过现在采到的嫩芽还不多,一天也就一斤左右。 采茶女工王阿姨介绍说,这片茶园种植的是适合制作碧螺春的品种 乌牛早 ,工人由于回弹应力的存在们只采 一横斜紫菀芽一叶 ,而且采摘的手法也很有讲究,不能用指甲掐下茶叶,也不可用手捏紧茶叶。
现在总体采摘量还很小,大批量炒制还没有正式开始,估计要再等一个星期,产量才会逐步提高。 虞山绿茶有限公司经理方志强介绍说,新茶一般要求光照充足,今年早春平均气温高于去年,这有利于茶树吉隆蒿生长,虽然前两天出现了 倒春寒 ,但新茶总体没有受到影响,新长出来的嫩芽品质比往年有所提高。
但即便如此,新茶还是要趁天晴及时采摘。 怕再出现降温冻坏嫩芽,所以要多次分批采摘,早发先采,晚发后采。 方志强说,清明节前的春茶茶芽的大小、肥壮度是最好的,而且从气候来说,气温、光照强度都比较适中,茶叶中氨基酸的含量较高,鲜爽度也恰好。所以,市民要想尝鲜, 明前碧螺春 是比较好的选择。
了解到,在部分南方产茶地区,由于受人工、物价上涨等因素影响,今年大部分春茶荷包猪笼价涨一成左右。那么,虞山新茶价格如何呢?方志强告诉,首批新茶采摘前,已有不少老客户询问,目前具体价格尚不能确定,要看市场需求。今年高档茶市场销售反应一般,估计不会比往年贵多少。业内人螺钉士建议,春茶采摘的都是芽尖,茶叶品质虽然比较好,但是产量低、价格高金合欢,想要品尝春茶的普通市民可以再等等,到清明过后春茶大量上市时,价格就会降下来了。
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